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Ideal para mariscos y taquitos, salsa de cebolla y habaneros
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Solo los valientes saben de la delicia de este encurtido
Preparación
1. CORTA la cebolla a la mitad y filetea lo más delgadita posible. Agrega el agua y deja reposar hasta que se enfríe.
2. ABRE los chile habaneros, retira las semillas y corta julianas finas.
3. COLOCA la cebolla y los chiles en una salsera y exprime los limones. ¿
4. AGREGA el aceite de oliva, el orégano y sal al gusto.
5. MEZCLA y tapa con plástico de cocina. Guarda en refrigeración hasta el momento de servir.
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