Acompaña tus platillos favoritos con este delicioso arroz con lentejas (receta fácil)

Name: receta facil de arroz con lentejas
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 2 tazas de arroz; ½ cebolla finamente picada; 2 dientes de ajo finamente picados; 1 ½ taza de lentejas remojadas por 8 horas; 2 tazas de caldo de pollo; 2 tazas de agua; 1 cucharada de sal; ½ cucharada de pimienta; 5 cucharadas de aceite; ¼ manojo de perejil finamente picado

Por: Lucía Mena Millán

Viernes, 17 de Noviembre del 2017

Aprende a preparar este delicioso y sencillo arroz con lentejas, se volverá en una de tus recetas favoritas.

Tiempo: 45 min. aprox.

Porciones: 6 aprox.

Ingredientes

enviar por correo, se abrirá en otra pestaña imprimir , se abrirá en otra pestaña

2 tazas de arroz
½ cebolla finamente picada
2 dientes de ajo finamente picados
1 ½ taza de lentejas remojadas por 8 horas
2 tazas de caldo de pollo
2 tazas de agua
1 cucharada de sal
½ cucharada de pimienta
5 cucharadas de aceite
¼ manojo de perejil finamente picado

Preparación

SOFRÍE la cebolla y el ajo. Agrega el arroz y fríelo por 6 minutos moviendo constantemente a fuego medio.
AGREGA las lentejas, el caldo de pollo y el agua; mezcla hasta que todo quede bien incorporado.
HIERVE la preparación, baja el fuego y tapa; cocina por 30 minutos.

DESTAPA y mueve con cuidado con un tenedor para evitar que se rompan los granos de arroz.
ESPOLVOREA el perejil finamente picado y sirve como guarnición de tu platillo favorito.

RECOMENDACIÓN

Inspírate en estas 10 recetas con arroz para consentir a tu familia

0
agregar a favoritos, se abrirá una ventana modal en caso de no haber iniciado sesión

Recetas saludables para resaltar la belleza

Logo Cocina Delirante Imagen Digital

Únete y olvídate del calor con nuestro recetario de helados caseros, ¡sin máquina!

Cocinar es lo de hoy, las mejores recetas están a tu alcance.