¡Quiero delirar!

Aros de cebolla crujientes y doraditos

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Aros de cebolla

Aros de cebolla / Foto: www.theblissery.com

Lili Ortiz

Editor

Ama escribir, viajar y comer (especialmente chiles en nogada). Su lugar preferido en la Ciudad de México es el Centro Histórico por las delicias que ofrece: arquitectónicas, culturales y para el paladar. || @LiliMarleen14

Tiempo: aprox.
Porciones: 3 aprox.

Ingredientes

  • 1 cebolla cortada en aros de 1.5 centímetros aproximadamente
  • 1 1/4 tazas de harina 
  • 1 royal 
  • 1 taza de leche 
  • 1 huevo 
  • 1 pizca de sal 
  • Aceite para freir 
  • Pan molido 

Aprende a preparar aros de cebolla y sírvelos como guarnición o botana, son un comodín para cualquier reunión porque todos los amamos. Puedes acompañarlos con un dip de jalapeño. ¡Delirante! 

 

Preparación 

1. Separa los aros de cebolla. 

2. Mezcla en un bowl sal, pan molido, royal y harina. Divide la mezcla en dos. 

3. Una porción mézclala con huevo y leche. Bate. 

4. Sumerge los aros de cebolla, primero por la mezcla que no tiene huevo y después por la que sí. 

5. Fríe los aros en aceite. 

6. Sirve caliente. 

 

 

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