No creerás lo fácil que es hacer pan de caja en casa
Preparación
1. COLOCA el harina, la sal y el azúcar en un recipiente. Agrega el aceite, la levadura, la leche y el huevo.
2. MEZCLA con una espátula y cuando los ingredientes estén bien integrados, amasa por 6 minutos en una superficie limpia. Deja reposar en un lugar cálido por una hora o hasta que doble su volumen.
3. PONCHA la masa para eliminar el aire que se acumulo, estira y dobla la masa hacia adentro a lo largo y después a lo ancho.
Coloca en un molde rectangular y deja reposar por media hora.
4. HORNEA a 180°C por 25 minutos o hasta que el pan esté dorado.
5. DEJA enfriar por completo y porciona o reserva. Conserva en una bolsa de plástico para que no se seque.
Puedes agregar semillas de girasol, linaza, hiebas aromáticas y las especias que más te gusten para lograr un pan único.
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