Disfruta de unas riquísimas croquetas de salmón caseras

Si estás cansado de las típicas croquetas de atún y tienes ganas de probar algo nuevo y delicioso te recomendamos esta receta de croquetas de salmón. Son muy fáciles y rápidas de hacer y te salvarán en cualquier reunión familiar o con amigos. 

PREPARACIÓN: 

1. Mezcla el salmón ya colado con el huevo, el cebollín y el pan molido (puedes agregar sal y pimienta al gusto). 
2. Moldea en forma de hamburguesa con las manos, puedes agregar más pan molido si quieres que queden más firmes.
3. Refrigerar las croquetas ya formadas 30 minutos. 

4. Calienta el aceite vegetal en un sartén. 
5. Coloca las croquetas en el sartén y frie por 2 minutos de cada lado hasta que se vea dorado. 

¡Acompaña con una ensalada ligera y aderezo de mayonesa! 

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