Cocina Delirante

Formulario de búsqueda en cocina delirante

Deberá ingresar al menos 3 caracteres

SUSCRIBIRME
Formulario de búsqueda en cocina delirante

Deberá ingresar al menos 3 caracteres

Delira con lo mejor de nuestras recetas, directo en tu correo.

Aguacates rellenos de ensalada de queso y jitomate

Foto: Souffle bombay
Delira con lo mejor de nuestras recetas, directo en tu correo

Al hacer click en Suscríbete elegirás el contenido que quieras recibir en tu correo y quedarás suscrito a nuestro boletín el cual podrás cancelar en cualquier momento; no olvides revisar tu carpeta de Spam.

Deja por un rato la clásica ensalada de atún y rellena aguacates de jitomate y queso panela. Son perfectos como entrada o plato fuerte vegetariano. ¡Inténtalo!
Tiempo: aprox.
Porciones: 4 aprox.
  • 2 aguacates sin piel
  • ½ taza de jitomate picado en cubos
  • ½ taza de queso panela cortado en cubos
  • Hojas de cilantro
  • Vinagre balsámico
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación

1. Quita un poco de la pulpa de los aguacates, dejando un borde delgado. Pica la pulpa y reserva.

2. En un bowl, agrega los aguacates picados, los jitomates, el queso, el cilantro picado,  un chorrito de vinagre y uno de aceite. Sazona con sal y pimienta.

3. Rellena los aguacates con esta mezcla y sirve. 

  • Votar por este artículo0
  • agregar a favoritos, se abrirá una ventana modal en caso de no haber iniciado sesión

Cocinar es lo de hoy, las mejores recetas están a tu alcance.

Suscríbete