La combinación de estos ingredientes no tiene falla. Prepara esta deliciosa ensalada de salmón y pepino y compruébalo. 

Preparación

1. Pela los pepinos, cortando primero las narices y frotándolas para eliminar el sabor agrio del mismo.

2. Corta los pepinos verticalmente y retirar las semillas del centro con una cuchara. Cortar el pepino limpio en cubos.

3. Cortar el salmón en tiras y poner el jugo de medio limón.

 4. Agregar la lechuga finamente cortada, mezclar con el pepino , el salmón, el aguacate.

 5. Agregar la vinagreta de aceite de oliva,mezclando el aceite, el jugo  de limón, sal y pimienta

Recomendación

Puedes añadir alcaparras para intensificar el sabor.