Come sano y delicioso con esta ensalada de pollo agridulce con miel y mostaza

Marinada

• ⅓ taza de miel de abeja

• 3 cucharadas de mostaza con semillas

• 2 cucharadas de mostaza dijon

• 2 cucharadas de aceite vegetal

• 1 cucharada de vinagre de manzana

• 2 dientes de ajo finamente picados

• 1 cucharadita de sal

• 4 pechugas de pollo sin piel y sin hueso

Ensalada

• ½ taza de tocino ahumado dorado y cortado en pedacitos

• 3 corazones de lechuga lavados y desinfectados

• 1 taza de jitomate cherry

• 1 aguacate cortado en rodajas

• ¼ taza de elote amarillo desgranado

• ¼ pieza de cebolla morada fileteada