Prepara esta deliciosa ensalada de uvas con queso feta y aderezo de fresa

Name: como hacer facilisima de ensalada de fresa y uva
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cabeza de lechuga lavada y desinfectada; 1 taza de uvas verdes sin semillas cortadas a la mitad; 2 peras cortadas en rodajas delgadas; 1 taza de fresas lavadas y desinfectadas; 1 taza de queso feta en cubos chicos; ½ taza de crutones; 1 taza de fresas lavadas y desinfectadas; 1 cucharada de vinagre balsámico; 2 cucharadas de miel de maple; 1 cucharadita de sal; 4 cucharadas de aceite de oliva

Por: Lucía Mena Millán

Jueves, 14 de Diciembre del 2017

Sorprende a tu familia con esta riquísima ensalada de uvas, queso feta y aderezo de fresa, ¡te encantará!

Tiempo: 10 min. aprox.

Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

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1 cabeza de lechuga lavada y desinfectada
1 taza de uvas verdes sin semillas cortadas a la mitad
2 peras cortadas en rodajas delgadas
1 taza de fresas lavadas y desinfectadas
1 taza de queso feta en cubos chicos
½ taza de crutones

Aderezo de fresa

1 taza de fresas lavadas y desinfectadas
1 cucharada de vinagre balsámico
2 cucharadas de miel de maple
1 cucharadita de sal
4 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

CORTA la lechuga en trozos medianos, colócala en un tazón para ensalada y agrega las uvas, las fresas, las peras, el queso feta y los crutones.
COLOCA en la licuadora todos los ingredientes para el aderezo; licúa hasta que todo quede bien incorporado.
VIERTE el aderezo sobre la ensalada y disfruta.

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