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Ensalada de frutas con aderezo de piña colada

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Ensalada de frutas con aderezo de piña colada

Ensalada de frutas con aderezo de piña colada / Foto: Pinterest

Lucía Mena

Editor

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Disfruta las mañanas con esta deliciosa y sencilla ensalada de frutas con aderezo de piña colada. Es libre de alcohol así que, no temas compartirla con tus hijos.
Tiempo: aprox.
Porciones: 6 aprox.

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 taza de fresas cortadas en rodajas
  • 1 taza de piña cortada en cubos
  • 1 taza de mango cortado en cubos
  • ½ taza de zarzamoras
  • 1 taza de frambuesas
  • ½ taza de kiwi cortado en rodajas
  • ½ taza de coco rallado
  • 1/3 taza de jugo de piña
  • ½ taza de crema de coco
  • ¼ cucharadita de esencia de almendra
  • 1 paquete de queso crema
  • ¼ taza de jugo de naranja 

Preparación

  1. MEZCLA las frutas en un tazón y reserva en el refrigerador.
  2. LICÚA el queso crema junto con el jugo de piña, la crema de coco, la esencia de almendra y el jugo de naranja.
  3. AGREGA la mezcla de coco a las frutas, bate hasta que todas queden cubiertas y sirve. 

 

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