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Cuida tu figura con una rica ensalada de fruta con gelatina ¡LIGHT!
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Disfruta de una deliciosa ensalada de fruta con gelatina ¡light! Es una receta ideal para el desayuno o como postre además, es baja en grasas y azúcares.
Preparación
- HIDRATA la grenetina en el agua fría; deja reposar por 10 minutos.
- RETIRA el rabo de las fresas, colócalas en la licuadora junto con las frambuesas y ½ taza de agua; licúa.
- PASA el puré de frutos rojos por un colador y agrégalo a una olla junto con el litro de agua; calienta a fuego medio sin dejar que hierva.
- AÑADE el edulcorante artificial y la grenetina hidratada; mezcla hasta que todo que bien incorporado y la grenetina se haya diluido por completo.
- ENGRASA un molde con aceite vegetal y vierte la mezcla; enfría por cuatro horas o hasta que cuaje.
- CORTA la gelatina cuajada en cubos medianos y colócalos en un tazón grande.
- AÑADE la fruta, el yogurt, el edulcorante artificial y la granola; mezcla hasta que todo quede bien incorporado.
- SIRVE y disfruta.
RECOMENDACIÓN
Carlota de limón con yogurt estilo griego
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