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Así se preparan las salchichas más elegantes que has comido

Foto: Real Simple
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Tiempo: aprox.
Porciones: 3 aprox.
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 6 salchichas de pavo en rodajas
  • 1 taza de cebolla picada
  • 2/3 de taza de crema
  • 1/3 taza de agua
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de perejil picado 

Una simple salchicha se puede transformar en algo delicioso y elegante si le añades un poco de creatividad. Esta versión del famoso filete stroganoff con la variación en la proteína, te encantará y lo mejor: cuidará tu bolsillo.

 

Preparación

1. Derrite la mantequilla en un sartén a fuego medio.

2. Agrega las cebollas y deja que se suavicen un poco.

3. Añade las salchichas y dóralas aproximadamente por 10 minutos.

4. Por último agrega la crema, el agua y la mostaza y deja que se cocine por 5 minutos más. 

5. Al servir, añade el perejil picado. 

 

Recomendación

Sirve con pasta a la mantequilla o puré de papa. 

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