Receta de pollo a la mandarina, queda súper jugoso y delicioso
Al hacer click en Suscríbete elegirás el contenido que quieras recibir en tu correo y quedarás suscrito a nuestro boletín el cual podrás cancelar en cualquier momento; no olvides revisar tu carpeta de Spam.
Las recetas con pollo siempre suelen ser muy sencillas y económicas de preparar, lo mejor de utilizar esta proteína es que se puede adaptar a cualquier otro ingrediente y sabor. Te compartimos una deliciosa receta de pollo a la mandarina, estamos seguros de que te encantará.
El sabor de este pollo a la mandarina es único, es el balance perfecto entre lo salado, lo dulce y lo ácido, es perfecto para servir en cualquier ocasión especial, todos tus invitados quedarán sorprendidos con el sabor, así que manos a la obra.
¿Cómo hacer pollo a la mandarina?
Preparación:
- En un sartén hondo pon a calentar un poco de aceite.
- Sazona el pollo con sal y pimienta al gusto
- Una vez que el aceite esté bien caliente, coloca el pollo y dóralo muy bien por ambos lados, una vez que esté listo retira el pollo del sartén, cúbrelo con papel aluminio y reserva.
- En el mismo sartén agrega la mantequilla, la cebolla, el ajo y sofríe muy bien.
- Posteriormente, agrega el jugo de mandarina, sazona con sal y pimienta al gusto.
- Agrega el pollo al sartén, báñalo con la salsa de mandarina, baja la intensidad de la llama, y calienta hasta que la salsa reduzca y se espese un poco.
- Cuando esté lista, retira del fuego.
- Sirve y disfruta.
Te recomendamos: pechuga de pollo en salsa de flor de calabaza
iStock
¿Cuál es la diferencia entre mandarina y naranja?
La mandarina y la naranja son dos tipos de frutas cítricas que tienen muchos parecidos porque pertenecen a la misma familia de los cítricos, pero también tienen muchas diferencias que las distinguen entre sí.
- Tamaño: la naranja es generalmente más grande que la mandarina y tiene una forma más redonda u ovalada, mientras que la mandarina tiende a ser más pequeña, y a menudo es ligeramente achatada en la parte superior e inferior.
- Sabor: el sabor de la naranja es a menudo menos dulce y más ácido que el de la mandarina. Las mandarinas suelen tener un sabor más suave y a menudo se consideran más dulces que las naranjas.
- Color: las naranjas son de color naranja brillante o amarillos pálido, de ahí su nombre. Las mandarinas pueden variar en color, desde naranja a rojo o incluso amarillo.
- Temporada: Las mandarinas a menudo tienen una temporada de cosecha más corta que las naranjas. Las mandarinas suelen estar disponibles en otoño e invierno, mientras que las naranjas pueden estar disponibles durante un período más largo, desde el invierno hasta la primavera o incluso durante todo el año.
Disfruta esta deliciosa receta de pollo a la mandarina y deleita el paladar de toda la familia con este increíble platillo.
Video recomendado:
- agregar a favoritos, se abrirá una ventana modal en caso de no haber iniciado sesión
Cocinar es lo de hoy, las mejores recetas están a tu alcance.
Suscríbete