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Pollo en salsa de chorizo
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La magia de este pollo es la salsa de chorizo. ¡No te lo pierdas!
1. Cuece las pechugas de pollo en agua con sal.
2. Licua el jitomate junto con el ajo, el vinagre y la sal y pimienta.
3. Por otro lado fríe el chorizo.
4. En una olla caliente, sofríe la salsa de jitomate. Cuando esté frito y haya espesado agrega el chorizo, las pechugas y cocina por 5 minutos más.
5. Sirve.
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