Prepara un delicioso pollo con salsa de miel y mostaza (receta fácil)

Name: pollo con miel y mostaza
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pechugas de pollo sin hueso ni grasa; 1 cucharadita de sal; ½ cucharadita de sal; 2 cucharadas de aceite vegetal; ½ cebolla fileteada; 3 dientes de ajo finamente picados; 1 cucharada de mantequilla sin sal; 1 taza de agua; 1 cubo sazonador de pollo; 2 cucharadas de miel de abeja; 1 cucharadita de azúcar morena; 3 cucharadas de mostaza Dijon

Por: Lucía Mena Millán

Martes, 12 de Septiembre del 2017

Consiente a tu familia con este delicioso y jugoso pollo con salsa de miel y mostaza. Es una receta fácil y rápida, a tu familia le fascinará.

Tiempo: 30 min. aprox.

Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

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4 pechugas de pollo sin hueso ni grasa
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite vegetal
½ cebolla fileteada
3 dientes de ajo finamente picados
1 cucharada de mantequilla sin sal
1 taza de agua
1 cubo sazonador de pollo
2 cucharadas de miel de abeja
1 cucharadita de azúcar morena
3 cucharadas de mostaza Dijon

Preparación

CALIENTA un sartén grande, agrega aceite vegetal y cocina las pechugas de pollo por ambos lados hasta que estén doradas.
RETIRA las pechugas del sartén y cúbrelas con papel aluminio.
AÑADE la mantequilla al sartén donde se cocinaron las pechugas, agrega las cebollas y cocínalas hasta que se caramelicen.

MEZCLA el agua junto con el ajo picado, el cubo sazonador, la miel, el azúcar morena y la mostaza dijo.
VIERTE la mezcla líquida al sartén, adiciona las pechugas y cúbrelas con la salsa.
TAPA la olla y cocina por cinco minutos a fuego medio.
ESPOLVOREA perejil finamente picado encima y sirve acompañado de arroz y verduras.

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