139296 personas lo han probado
Ensalada de ribeye, garbanzo y ejotes para el antojo
Delira con lo mejor de nuestras recetas, directo en tu correo
Al hacer click en Suscríbete elegirás el contenido que quieras recibir en tu correo y quedarás suscrito a nuestro boletín el cual podrás cancelar en cualquier momento; no olvides revisar tu carpeta de Spam.
Preparación
Para la vinagreta
- Agrega el vinagre, la ralladura de limón, el cilantro, el polvo de chile ancho y aceite. Añade un poco de sal y mezcla.
Para la ensalada
- Asa los filetes de ribeye con sal y pimienta.
- Agrega los ejotes a una cacerola con agua a punto de hervir y déjalos cocer durante 5 minutos. Corta la cocción sumergiéndolos en agua con hielo.
- Mezcla los garbanzos con la cebolla en un bowl.
- Seca los ejotes y añade al bowl. Vacía la vinagreta sobre los vegetales.
- Sirve la ensalada junto al ribeye.
- agregar a favoritos, se abrirá una ventana modal en caso de no haber iniciado sesión
Cocinar es lo de hoy, las mejores recetas están a tu alcance.
Suscríbete