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Chuletas de cerdo entomatadas (receta fácil)
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Prepara esta rica y deliciosa receta de chuletas de cerdo ahumadas en salsa de tomatillo. Es una receta sencilla, rápida y además lleva chile morita y guajillo que le da un sabor picosito.
Aprende a preparar unas espectaculares chuletas de cerdo agridulces con piña con el siguiente video.
Da clic en el enlace para ver el video.
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Preparación
- SAZONA las chuletas de cerdo, por ambos lados, con sal y pimienta.
- SOFRÍE la cebolla y el ajo por 3 minutos, agrega las chuletas de cerdo y dóralas por ambos lados.
- HIERVE los tomates junto con la cebolla por 6 minutos. Agrégalos a la licuadora junto con el caldo de pollo, sal, pimienta, azúcar, los chiles, el ajo y el perejil.
- VIERTE la salsa de tomatillo sobre las chuletas de cerdo, cocina por 10 minutos a fuego medio.
- SRIVE y acompaña con ensalada y tu arroz favorito.
Recomendación
Chuletas de cerdo con salsa de piña
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