Exquisito adobo para pollo, ¡querrás chuparte los dedos!
Preparación
1. RETIRA los tallos gruesos de las hierbas y pica finamente la albahaca, el perejil y el romero. Coloca todo en un tazón, junto con el orégano.
2. AGREGA los pimentones, el jugo de limón , el aceite y la sal. Integra todo con un batidor globo.
3. MARINA el pollo completo o las piezas que más te gusten por mínimo 30 minutos.
4. HORNEA a 200°C hasta que la carne de pollo esté bien cocida o hasta que al picar con un palillo, salga un poco de jugo, transparente y sin sangre.
También lo puedes asar o envolver en papel encerado o aluminio para cocinarlo al sartén.
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