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Sopes saludables con masa de nopal (receta delirante)
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Prepara estos sopes saludables hechos con masa de nopal. Es una receta fácil y con pocos ingredientes, puedes hacer sopes de pollo, frijoles y salsa con esta riquísima receta.
Preparación
- LICÚA la espinaca junto con el nopal y el agua.
- COLOCA la harina de maíz en un refractario grande, agrega la sal, mezcla y añade la mezcla de nopal poco a poco.
- AMASA hasta integrar el jugo de nopal a la masa.
- FORMA bolitas del mismo tamaño, aplánalas con la palma de la mano y cocínalas en un comal sin que cocinen por completo.
- RETIRA los sopes del comal y están do calientes, pellizca los bordes para que queden levantados.
- REGRESA los sopes al comal por 2 minutos más.
- RELLENA cada sope con tu guarnición favorita.
Recomendación
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