Rollitos de jamón y queso, el lunch perfecto para la escuela u oficina
Esta receta es muy fácil de preparar para hacer delirar a los más pequeños de la casa durante el recreo. Sólo debes seguir estos pasos.
Estos rollitos de pan, jamón y queso se van a convertir en el lunch favorito de los pequeños de casa, es fácil de hacer y el sabor es delicioso, lo mejor de todo es que no necesitas de muchos ingredientes ni de mucho dinero, además puedes complementarlo con una rica ensalda.
Rollitos de pan, jamón y queso
Preparación:
- Comienza por retirar las orillas de las rebanadas de pan.
- Coloca plástico de cocina debajo de las rebanadas de pan
- Con ayuda de un rodillo, aplana perfectamente el pan, poniendo especial cuidado en las orillas.
- Pon a calentar aceite en un sartén.
- Unta un poco de mayonesa a una de las caras de los panes.
- Coloca una rebanada de jamón y encima una rebanada de queso manchego
- Enrolla las rebanadas de pan con mucho cuidado
- Pásalas por el huevo batido y después por el pan molido.
- Fríe los rollitos en el aceite caliente hasta que estén doraditos, ten cuidado de que no se quemen.
- Colócalos sobre una servilleta absorbente para escurrir el exceso de aceite.
- En un bowl mezcla la lechuga, con la manzana, las nueces, los arándanos, un poco de miel y limón, revuelve muy bien y reserva.
- Corta los rollitos por la mitad, sírvelos en un tupper junto con la ensalada y listo.
Ya sabes cómo hacer unos rollitos de pan, jamón y queso para el lunch de la escuela o la oficina, es súper sencillo y el sabor es exquisito, se va a convertir en uno de los favoritos.
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