Prepara un crujiente pay de salchichas, que te hará delirar

Name: pay de salchicha
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramos de masa de hojaldre; 300 gramos de queso manchego; 2 huevos; Perejil; Mantequilla; Sal

Por: Ayko Pruneda

Jueves, 28 de Julio del 2016

Prepara una deliciosa y fácil receta de pay de salchicha, la cual no te tomará más de 20 minutos y te encantará.

Tiempo: 25 min. aprox.

Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

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250 gramos de masa de hojaldre
300 gramos de queso manchego
2 huevos
Perejil
Mantequilla
Sal

Preparación

1. Estira la masa de hojaldre hasta que tenga un grueso de aproximadamente 1 centímetro.

2. Unta mantequilla a un molde y coloca encima la pasta.

3. Pon los huevos en un plato hondo, agrega una pizca de sal y bate.

4. Añade el queso en trocitos, la salchicha en rodajas y un poco de perejil picado. Mezcla todos los ingredientes.

5. Vierte la preparación con las salchichas sobre la pasta.

6. Introduce en el horno a 200 grados Centígrados hasta que la pasta tome un color dorado.

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