Delirante frappé de sangría, ¡perfecta para la reunión de amigas!

El fin de semana estaba con mis amigas y hacía muchísimo calor, en ese momento no pude resistirme a preparar una de mis especialidades: la sangría frappé.

Quedaron encantadas, adivina a quién le toca preparar las bebidas en la próxima reunión…

La sangría es una de mis bebidas favoritas, tiene una mezcla de vino tinto con notas cítricas del limón y la naranja.

Es una bebida refrescante, reconfortante, fácil de preparar y sobre todo deliciosa.

También existen otras bebidas con vino tinto y muchos hielos que puedes preparar en casa, mucho más fácil de lo que crees.

Por ejemplo, este clericot de vino rosado, con frutos rojos y hielo, ¡también es de mis favoritos!

Si te sobra un poco de vino, aprovecha y prepara estas trufas de chocolate con vino. Mira como las prepara Fanny en este video. 

Preparación:

1. LICUA el vino tinto, el jugo de naranja, la miel, el jugo de limón y los hielos (suficientes) hasta tener la consistencia de un frappé.
2. SIRVE en un vaso la sangría.
3. DECORA la sangría con rodajas de naranja y limón.
4. DISFRUTA esta deliciosa bebida de frappé de sangría.

Recuerda evitar el exceso.

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Ya que te animaste a preparar esta refrescante bebida, debes saber que la sangría es muy buena para tu salud, claro siempre y cuando se consuma con moderación. 

Según un estudio realizado por el Hospital Clínic de Barcelona y la Fundación para la Investigación del vino y la Nutrición (Fivin), su consumo moderado reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, gracias a la cantidad de fruta y vino que contiene; que ayudan a que llegue de manera eficaz el oxígeno a la sangre.

 La mezcla de ingredientes proporciona varios nutrientes entre los que destacan las vitaminas A y C, al igual de minerales como magnesio, potasio, y fósforo.

Por otra parte, el grupo de científicos de Biotecnología Enológica Aplicada del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, en España, demostró que las bacterias lácticas que se encuentran en esta bebida, mantienen un equilibrio en la flora intestinal.

Al contener vino tinto, este contribuye a impedir la pérdida auditiva, proteger la vista, al igual de actuar como antioxidante, pues esta bebida contiene sustancias que protegen a las células de la piel contra el envejecimiento.

La sangría tiene un efecto depurativo, debido a que contiene cítricos como la naranja y el limón, ingredientes que además de brindarle un sabor ácido y refrescante, cuentan con un efecto depurativo que contribuye a la fácil digestión.

¿Cuándo la próxima reunion para preparar esta delirante bebida?

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