Disfruta de estas delirantes ¡mini gelatinas de horchata y ron!

Name: gelatina de horchata y ron
Cook time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 3 tazas de agua de horchata preparada; 1/4 taza de ron blanco; 3/4 taza de horchata fría; 30 gramos de grenetina; 2 cucharadas de miel de abeja; Crema batida; Canela en polvo

Por: Elena Hernández

Viernes, 29 de Septiembre del 2017

Si amas la horchata, no te puedes perder los shots más deliciosos con un ligero toque de ron.

Tiempo: 20 min. aprox.

Porciones: 10 aprox.

Ingredientes

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3 tazas de agua de horchata preparada
1/4 taza de ron blanco
3/4 taza de horchata fría
30 gramos de grenetina
2 cucharadas de miel de abeja

Para decorar

Crema batida
Canela en polvo

Preparación

1. COLOCA las 3 primeras tazas de horchata en una olla y calienta hasta llegar a hervor.

2. COMBINA el ron con el resto de la horchata y espolvorea la grenetina encima, mezcla y deja reposar hasta que se hidrate.

3. AGREGA la grenetina hidratada a la olla con la horchata caliente, añade la miel de abeja y mezcla.

4. REPARTE en vasos pequeños, deja enfriar un poco y guarda en refrigeración por 3 horas o hasta que los vasitos estén completamente cuajados.

5. DECORA con crema batida y canela.

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