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Cómo hacer refresco casero de fresa: la bebida más deliciosa y sana

Foto: Cómo hacer refresco casero de fresa: la bebida más deliciosa y sana | iStock
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Descubre cómo hacer refresco casero de una manera sencilla y mucho más sana, dejarás de comprar en la tienda después de probarlo
Tiempo: aprox.
Porciones: 2 aprox.
  • 1 taza de flor de jamaica 
  • 2 litros de agua para la flor de jamaica 
  • 10 fresas cortasas en cuartos 
  • 2 shots de extracto de jamaica 
  • 1 litro de agua mineral carbonatada 
  • Jugo de 2 limones amarillos 
  • Azúcar al gusto 
  • Hielo al gusto 

Aunque en México son muy comunes las aguas frescas de fruta, cada vez es más común optar por un refresco. Aunque no podemos negar que saben muy ricos, también hay que decir que son perjudiciales para la salud. Para que no te prives de una bebida deliciosa, te mostramos cómo hacer refresco casero, mucho más saludable y sabroso.

Lo mejor de esta receta es que puedes personalizar tu bebida con el sabor que más te guste. Puedes disfrutar de más de un vaso sin preocupaciones. Además, es muy sencillo de preparar. Estamos seguros de que te encantará y se convertirá en tu sabor favorito, perfecto para compartir en reuniones.

 

Receta de refresco casero

Preparación:

  1. En una cacerola con suficiente agua pon a hervir la flor de jamaica, una vez que haya hervido por 10 minutos, retira del fuego y deja enfriar. 
  2. En una jarra coloca las fresas y el jugo de limón. 
  3. Machaca ligeramente para soltar un poco de la pulpa y jugo de fresa, así como su aroma. 
  4. Mezcla ligeramente. 
  5. Con ayuda de un colador saca dos shots del agua de jamaica.
  6. Agrega los shots de jamaica a la jarra, agrega un poco de azúcar al gusto y mezcla a la perfección.
  7. Por último agrega hielo, rellena con el agua mineral. 
  8. Sirve y disfruta. 

 

¿Cuál es la diferencia entre agua mineral y agua carbonatada?

Para muchos, el agua carbonatada y el agua mineral podría ser lo mismo, pero no es así, tienen muchas diferencias entre sí y estas son algunas de ellas.

  • Orígen: El agua mineral proviene de fuentes naturales subterráneas y se caracteriza por su composición mineral única. Estas fuentes naturales a menudo se encuentran en áreas geográficas específicas y el agua se extrae directamente de ellas.  El agua carbonatada es agua a la que se ha añadido dióxido de carbono de forma artificial o natural para crear burbujas y carbonatación. Puede comenzar como agua pura y luego se le añadirá dióxido de carbono para darle ese efervescente característico. 
  • Sabor: El sabor del agua mineral puede variar dependiendo de los minerales presentes en la fuente. Algunas aguas minerales tienen sabores sutiles y diferencias en su perfil mineral que pueden ser apreciadas por los consumidores. El agua carbonatada tiene un sabor distintivo debido al dióxido de carbono que le proporciona burbujas y efervescencia. Esto puede darle un sabor ligeramente ácido. 
  • Usos: El agua mineral se consume principalmente por sus propiedades minerales y para la salud. El agua carbonatada se consume como una bebida refrescante, se puede tomar sola o utilizada como base para refrescos y otras bebidas mezcladas. 

 

Ya sabes cómo hacer refresco casero, el sabor es delicioso, es mucho más saludable porque no tiene azúcares añadidos, tu lo puedes endulzar al gusto o solo disfrutar de la dulzura natural de las frutas, es súper refrescante, te va a encantar.

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