7 increíbles recetas con garbanzos que tienes que descubrir
Los garbanzos contienen fosforo, fibra, proteínas, almidón y vitaminas, elementos que son vitales para el buen funcionamiento del cuerpo.
Debes saber que por una taza de garbanzos se cuenta con sólo 2 gramos de grasa. Por este motivo, este alimento es ideal para quienes se están cuidando en sus niveles de triglicéridos o necesitan bajar el colesterol.
Por ello, te presentamos 7 recetas con garbanzos para que disfrutes de los beneficios de esta leguminosa y así, mejorar tu salud.
Filetes de garbanzo
Una deliciosa opción para aquellas personas que no comen carne es este filete de garbanzo, ¡una opción para consentir a tu familia!
Falafel
Este alimento es un antojito muy popular en Medio Oriente, son perfectos por si no comes carne o si inicias una dieta baja en calorías.
Ensalada de garbanzos
Esta ensalada se convertirá en una de tus favoritas, está llena de vitaminas y proteínas de origen vegetal. ¡Prepárala!
Hummus de garbanzos con chipotle
Con muy pocos ingredientes vas a preparar esta delcia, es perfecta para compartir. ¡Te recomendamos hacerla para tu próxima reunión.
Albóndigas vegetarianas
Son ideales para una tarde entre amigos o bien, puedes mandarlas como el lunch de tus hijos.
Burritos de falafel
Los burritos más ricos y saludables que has probado están hechos de falafel (croquetas de garbanzo fritas), que cotidianamente se consumen en Medio Oriente.
Garbanzos enchilados
Una botana perfecta y saludable son estos garbanzos enchilados, que puedes comer como munchies o llevar a una reunión.
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