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Con esta receta de quinoa no extrañarás la carne para nada y aprovecharás todos los beneficios de este súper alimento el cual, entre otras monerías, ayuda a bajar el colesterol.
Ingredientes
- 2 tazas de champiñones
- 100 gr quinoa
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- perejil seco
- sal y pimienta
- 1 taza de agua
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Recetas saludables para resaltar la belleza
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