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Pan de picadillo y extra queso, ¡descubre su secreto!

Lili Ortiz
Lili Ortiz

14/Oct/2016

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Ingredientes

-300 gramos de carne de res molida

-1 taza de salsa de jitomate para pasta Chile de árbol al gusto

-1 pan campesino alargado 1 taza de queso manchego rallado

-1 cucharada de aceite

Preparación

1. Corta un rectángulo en la parte superior del pan. Saca esa “tapa” y retira el migajón.

2. En un sartén fríe la carne con el aceite. Añade la salsa y el chile. Cocina por 10 minutos.

3. Rellena el pan con la mezcla de carne. Cubre con el queso rallado y hornea hasta que se gratine.

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