6 tips para mejorar el sabor de la típica pechuga asada si estas a dieta

Martes, 24 de Abril del 2018

Una de las razones por las cuales seguir una dieta es difícil, es por la limitación de alimentos que uno puede comer, lo que tiene un fuerte impacto en cuanto a los sabores y recetas.

Muchas veces, los nutriólogos recomiendan comer pechuga de pollo asada sin aceite, esto se debe a que el pollo al ser una fuente proteína magra es perfecto para mantener las cantidades de grasa bajas, pero, esto lleva a una comida aburrida y desabrida.

Si tu estas a dieta o, simplemente te gusta comer de manera saludable, te compartimos los siguientes tips para que puedes aderezar las pechugas de pollo, pero, sin tener que aumentar la ingesta de calorías recomendada por tu nutriólogo.

Sazona las pechugas con especias como hierbas italianas, comino, tomillo, orégano e incluso con una mezcla que se conoce como “lemon pepper” Esto añadirá mucho sabor.

Asa las pechugas y báñalas en salsas picantes como una salsa roja, verde o incluso una macha de esta manera, le agregarás mucho sabor al platillo y un poco de picante.
Puedes hacer rollitos de pechuga asada rellenos de jamón de pavo con queso panela o Oaxaca, espinacas, acelgas, verduras en bastones e incluso, puedes rellenarlas de un rico y saludable guisado de nopales.

Para darle un sabor fuerte mexicano, puedes acompañar este platillo con pico de gallo o guacamole. Así, estarás también agregando más verdura a tu dieta y grasas vegetales que son buenas para la salud.
Otra forma sencilla y deliciosa de mejorar el insípido sabor de las pechugas es bañándolas en un rico caldillo de jitomate con chiles secos y condimentado de especias. Este caldillo lo puedes hacer sin freírlo y reduciendo las cantidades de grasa.
También puedes cocinar el pollo al horno, en un rico guisado bajo en grasas y carbohidratos.

Te sugerimos las siguientes recetas con pechuga que además de ser riquísimas son fáciles de preparar y te ayudarán a mantener una dieta saludable pero mucho sabor.