Las 7 mejores recetas de moles que quizás no conocías

¿Sabías que existen más de 300 recetas de moles en México? 

Esto es porque cada uno de nuestros estados tienen una diversidad asombrosa, por lo que cada uno aporta ingredientes y preparaciones únicas. 

Prepárate para explorar estos ricos guisados tan tradicionales y pon a prueba tu conocimiento en los molitos. 

Da CLIC a cada uno de los TÍTULOS para acceder estas deliciosas recetas.

MOLE DE HUITLACOCHE

Este rico hongo derivado del maíz, le da un toque delicioso y aterciopelado a cualquier pieza de pollo que elijas. 

CLEMOLE VERDE DE RES 

Esta receta orgullosamente morelense, aromatizará toda tu casa con los frescos aromas a hierbas frescas. 

MOLE DE CADERAS

El nombre de este mole se lo debe a su ingrediente principal, la cadera del chivo. Déjate encantar con los aromas y vapores de este tradicional mole de Puebla.

MOLE DE QUELITES 

La combinación de quintoniles, verdolagas y pápalo son toda una experiencia... Elotes y calabacitas no pueden faltar en este platillo.

MOLE AMARILLITO

Esta rica salsa está catalogada como uno moles más representativos de Oaxaca y existen tantas versiones como regiones a lo largo de este bello estado. Prepara esta receta y sorpréndete con su sabor.

HUAXMOLE VERDE O ROJO

No importa cuál sea el que más te gusta, puedes preparar esta rica receta de las dos formas con solo cambiar los tomates que uses. Ambos son deliciosos. 

MOLE COLORADITO

Esta guisado lo puedes servir con con cerdo o pollo y acompañado de papas, frijoles refritos o arroz blanco. 

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