20 deliciosas aguas frescas que tienes que probar

Las aguas frescas y las aguas de fruta son las bebidas refrescantes por excelencia, y en México tenemos una gran diversidad de ellas.

Por lo general, se realizan mezclando la pulpa de diferentes frutas y se endulzan con azúcar, miel, piloncillo, jarabes o incluso, con leche condesanda. 

Para mantener su frescura se agrega un poco de hielo, solo para enfriar sin llegar a quedar heladas; antiguamente era costumbre conservarlas en ollas de barro para mantener su temperatura, aunque ahora es más común observarlas en vitroleras. 

Disfruta de estas deliciosas recetas para acompañar las comidas y refrescar tu tarde de una forma saludable y deliciosa. 

Agua de horchata

Tradicionalmente se prepara con arroz previamente remojado y molido con agua o leche, después es endulzada y finalmente aromatizada con canela.

Pero como aquí en Cocina Delirante amamos su sabor, tenemos muchas variaciones para compartirte. Prepara todas y dinos cual te gusto más. 

Receta → Agua de Horchata estilo La Michoacana

Receta → Horchata con perlas de Melón

Receta → Horchata de Almendra

Receta → Horchata de Coco

Agua de jamaica

Este delirio para beber es más que emblématico. Michoacán y Oaxaca producen flores de calidad excepcional, por lo que no te puedes perder de una rica bebida preparada con flores nacionales. 

Para prepararla hierve una taza de flores de jamaica en medio de agua por 10 minutos. Retira del fuego, deja enfriar y cuela; agrega un litro de agua más, endulza a tu gusto y agrega hielos. 

También puedes darle un giro y prepararla con los ingredientes que más te gusten. Te compartimos estas deliciosas aguas para que pruebes las combinaciones más delirantes. 

Receta → Agua de jamaica con fresas y canela 

Receta → Agua de jamaica y frambuesas

Receta → Agua de jamaica con jengibre

Receta → Agua de jamaica y toronja

Agua de tamarindo

Muchas personas llegan a considerar esta receta como laboriosa, pero el resultado vale completamente la pena. No te la pierdas, porque por algo es una de las tres aguas frescas favoritas del país.

Pela 16 vainas de tamarindo y hiérvelas con un litro de agua por 10 minutos. Deja enfriar un poco, retira las semillas y venas; licua, cuela y vierte en una jarra con capacidad para 2 litros, agrega de 3 a 4 tazas de agua y endulza a tu gusto. Añade hielos y disfruta. 

Agua de limón

Esta agua fresca es una de las más sencillas y por lo tanto una de las que más conocemos, sin embargo, siempre podemos perfeccionar nuestras recetas. Checa nuestros tips para hacer la mejor agua de limón, dando clic aquí.

O revisa las recetas más frescas que tenemos para que no te aburras de su clásico sabor. 

Receta → 5 ingredientes para saborizar tu agua de limón

Receta → Agua fresca de limón con leche condensada

Receta → Agua de limón con tuna y chía

Agua de sandía

Otra fruta que se acostumbra a preparar en agua es la sandía, y es que ella misma ya es refrescante y muy dulce. Prepara las más ricas bebidas.

Receta → Agua de sandía clásica

Receta → Agua de coco y sandía

Receta → Agua de sandía con vino

Aguas con betabel

A pesar de no ser un ingrediente muy común para las aguas, aunque si para los jugos, son muy ricas y les da un toque distinto a tus comidas. Descubre estas ricas delicias con mucha tradición detrás de ellas. 

Receta → Agua de Obispo

Receta → Lágrimas de la Virgen 

Agua de tutti fruti

Si buscas una bebida llena de frutas esta agua es la opción perfecta para refrescarte. ¡Lo mejor de tu frutero en un sola vaso!, da clic aquí para checar la receta completa. 

Agua de mango enchilado

Aprovecha que ya empieza la temporada de mangos y refréscate con una rica agua de fruta natural. El toque especial es el chile en polvo, da clic aquí para conocer la receta completa.

¿Cuál es tu favorita o cuál te llamó más la atención?

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